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ひがしやま作り準備編 <往路>

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ひがしやま作りの準備のため 竜ヶ迫に行ってきました

ひがしやまというのは 干し芋のことです

皮をむいたさつま芋を ゆでて乾燥させ さらに天日に干します

甘くて 美味しいです 食感は 干し柿に似ています

私は そのグループの 正式なメンバーではないのだけれど

少しだけ お手伝いをさせてもらうことになっています

それは メンバーの竹馬のともこが ヘルパーのお勉強で

しばらく抜けなければならないからです

ひがしやま作り準備編 <往路>_d0237309_22245149.jpg

のどかです

ひがしやま作り準備編 <往路>_d0237309_22254443.jpg

すぐそばに風車が見えます

ひがしやま作り準備編 <往路>_d0237309_22264937.jpg


この海から吹いてくる風が ひがしやまを
美味しくしてくれます
出来上がった商品は 銀座のアンテナショップや
伊勢丹 などにも並ぶそうです

帰り道 すごいものを見つけました 乞うご期待です


娘よ
こちらが そろそと無くなります
よろしくお願いします
ひがしやま作り準備編 <往路>_d0237309_22341055.jpg

by chibigon860 | 2011-10-23 22:39 | Comments(26)
Commented by Luxio at 2011-10-23 23:13 x
こんばんは。
写真を撮られた場所には、風力の発電所があり、
これも海から伝える心地よい風が吹いている事の
1つのサインが出されているように見えてきます。
村にポチ☆
Commented by timata-sn at 2011-10-23 23:34
chibigon860さん こんばんは

ひがしやまづくりと言われるのでなんだろうと思いましたよ。
干し芋の事だったのですね。
そちらで風力発電をしているんですね。
沢山の発電機が有るんでしょうか。
2年前に足摺岬からの帰りにバスの中から見たような気がしています。
場所がちがうのかな・・・・・
Commented by ばんちゃ at 2011-10-24 00:25 x
おっはよ~~

マリーンブル~~のそよかぜぇ~♪ by石川 優子
どうしているかなぁ~^^
Commented by siawasekun at 2011-10-24 02:30 x
おはようございます♪♪

竜ヶ迫に行かれましたか、・・・・・・。
素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。

いろいろ見て、楽しめました。
心和みました。
ありがとうございました。

昨日も、コメント&応援ポチに、恐縮です。
応援ポチ♪♪
Commented by うーたま at 2011-10-24 03:04 x
おはようございます
日頃の感謝の気持ちをこめてボチッと

美しい海ですね
Commented by chibigon860 at 2011-10-24 06:00
luxioさんおはようございます
とても良い風が吹いていましたよ
いつも応援ありがとうございます
Commented by chibigon860 at 2011-10-24 06:04
timata-snさんおはようございます
風力発電 確か11基あったと思います
毎日見てると いくつあるかさえ気にしなくなりますね
ひがしやまは町おこしの一環です
風車 国道からもよく見えます 見たかもしれませんね
Commented by runninggirl_USA at 2011-10-24 06:43
ひがしやま~素朴でナチュラルなおやつですね。
食べてみたい。土地の自然が作り出す名産品って
いつも買ってしまいます。お嬢様へのブログ便り
これも最近の母娘のありかたかも(笑
私も化粧水は日本のものです。安物ですが。
応援★
Commented by chibigon860 at 2011-10-24 07:44
ばんちゃんおはようございます
せっかく海のそばに行ったのに 大雨の後で 濁っていませた
なつなつ ナツナツ
それ 夏のうたじゃん
Commented by chibigon860 at 2011-10-24 07:46
siawasekunさんおはようございます
同じ町内でも海沿いと 山沿いとでは
まるで 暮らしが違いますね
いつも応援ありがとうございます
Commented by chibigon860 at 2011-10-24 07:48
うーたまさんおはようございます
海 きれいでした
いつも応援ありがとうございます
Commented by chibigon860 at 2011-10-24 07:52
runinggirlさんおはようございます
田舎の素朴なおやつです 美味しいですよ
私のブログはそもそも 子供たちへの 伝言板のつもりで
始めたものです
今では 携帯のメールをほとんど使わなくなりました
Commented by kimiko_shibata1 at 2011-10-24 08:12
ひがしやま・・・乾燥いものことなんですね。
どうしてこの名前がついたのでしょう?
ひがしやま・・・のほうがおいしそうですね。上品ですし・・・・
・・・っとどちらにお住まいでしたか?
Commented by こみたん at 2011-10-24 10:07 x
おはようございます。綺麗な海、山、空に包まれて心豊かにお過ごしなんですね。夢のような世界です。子供さんを思う気持ちが伝わって参ります。


ひがしやま作りも楽しそうですね。


最近、自然に触れてないな。受験生の母苦悩の日々。しかし音楽がありますので、毎日楽し♪
Commented by 竹馬のともこ at 2011-10-24 11:13 x
山で採れる干菓子(ひがし)でひがしやまと、言います。
作られている方が、高齢者ばかりで、存続が難しくなり、行政が立ち上がったわけですね。うまくできるか不安ですけど、美味しい、ひがしやま作り目指して、頑張りましょう!よろしくね、ひがしやまヘルパーchibigonちゃん!
Commented by ちびごん at 2011-10-24 12:54 x
kimiko_shibata1さんこんにちは
ひがしやまについての説明は 竹馬のともこさんのコメントをご覧ください(笑) 私の住んでいるところは 高知県の西南のはしっこです
どの道を行っても10分足らずで海にでます
のどかです
Commented by ちびごん at 2011-10-24 13:01 x
こみたんさんこんにちは
受験生の母なのですね
懐かしいです
私もそんな頃がありました 気が小さい息子に 少々ドキドキもしましたが 過ぎてしまえば良い思い出です大人になると 気持ちをひとつにすることも 協力してやれることも 無くなりますもん
海も山も あってのどかでいいですよ
ひがしやまづくり 役にたてるかは わかりませんが 頑張ってみます
Commented by ちびごん at 2011-10-24 13:31 x
竹馬のともこさん ひがしやまの解説 ありがとうございました
どれくらいお役にたてるかは わかりませんが 手伝わせていただきますね
Commented by ばんちゃ at 2011-10-24 14:58 x
こんにちは~
CHIBIGONさんの 包丁裁きなら ぴったり合うでしょう
キチョウな 戦力になること うけあいです!!
がんばって!!!
Commented by KawazuKiyoshi at 2011-10-24 15:34
ひがしやと言う呼び方なんですね。
面白いですね。
山も海もあって綺麗なところですね。
きっと美味しいひがしやまができることでしょう。
今日もスマイル
Commented by kazumi_502 at 2011-10-24 16:13
少年隊のひがしやまのりゆきの事かと思ったわ~(^_^;)
干し芋大好きなんですよ(^^) 
表面が干し柿みたいに白く粉?みたいなのふいたのが美味しい♪
高知の海風にさらされて作られたひがしやまは甘くて美味しそう!!
銀座まで買いに行くのは遠いな~((+_+))
伊勢丹・・・岡山にはないな~((+_+)) 
でも食べたいな~。 どうにかして探してみようかしら?

帰り道のすごいもの!!ちびごんさんのすごいと思ったもの
期待してますよ~!!(´∀`*)ワクワク❤ (o´艸`)
Commented by chbigon86 at 2011-10-24 17:35 x
ばんちゃん お手手をを切らないように
気をつけながら がんばります
あと 蒔きで火を焚いて煮るんです
私 たき火は得意です
Commented by chbigon86 at 2011-10-24 17:38 x
カワズ先生 こんばんは
私が子供の頃には どこの家でも作っていたものが
売り物になるときが来るなんて 不思議な気がします
今でも お芋を植えている家では 家で作って
お正月に芋モチをつきます
Commented by chbigon86 at 2011-10-24 17:43 x
カズミさん 女はお芋が大好きよね
私も大好きです 
岡山にも 伊勢丹ないのかあ
今度 発売までに どこで手に入るか詳しく聞いておきますね
すご~く 面白いものですよ
期待しててね~♪♪
Commented by at 2011-10-25 14:24 x
化粧水了解しました~(・∀・)まいどありがとう!ブーツと一緒に送ります。そしてひがしやま食べたいです。
Commented by chibigon860 at 2011-10-25 22:51
ひがしやま了解しました
私が 心を込めて 芋をはぎたいと思います


田舎暮らしは楽し


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